tirsdag 15. september 2015

1 måned gått. Hva gjør vi her nede?


Vi er med på det meste og på søndag var det "Colorrace" i Benidorm. 5 km løp gjennom Benidorms gater hvor alle blir sprayet med fargepulver, før underveis og i mål.



Det var veldig gøy og det virket ikke som det det var om å gjøre å komme først i mål men heller hvem som hadde mest farge da folk rullet seg i dette. 
Etter løpet var det vannkanoner hvor man kunne bli spylt med brannslanger og Angela elsket selvfølgelig dette. Vi ble sultne og kjørte innom McAuto hvor mannen bak skranken så på oss latterfull med store øyne og sa på spansk han aldri hadde sett folk som oss.
3 hamburgere takk
Angela har begynt på Miniklubben i regi av norske Sjømannskirken her hvor det samles mange barn hver onsdag og hvor foreldrene også kan møtes. Bra opplegg med aktiviteter og mat. I morgen er det vannlek.


Det er også Vamos-tur hver torsdag for foreldre med barn i skolealder hvor det er fjellturer i omgivelsene.
Forrige torsdag var vi på tur i fjellskråningen ved Finestrat og blir sikkert med på neste også.
Benidorm i bakgrunnen

Vi har også hatt egne gåturer hvor vi har tatt turen til fyrtårnet i Albir.
Fra fyrtårnet
En litt mer krevende tur var opp til det som folk kaller masta. Det er en mobilmast på toppen av åsen med ganske bratt og ulendt terreng.
Stup rett ned. Her skal det være delfinsone, men vi så ingen.
I går benyttet vi dagen mens Angela var på skolen til å besøke byen Calpe som vi har hørt mye fint om og det var fantastisk strand der med en stor klippe som ga assosiasjoner til Thailand.

Klippen måtte utforskes nærmere og med det klare stille vannet måtte det tas sjøveien.
Fikk overtalt Monica til å ta en kanotur
Sjøveien fikk jeg også testet da jeg i forleden helg var med på seilkurs med en gruppe spanjoler i Altea. Det var ganske mye bølger og jeg ble en anelse sjøsjuk. Det var morsomt å seile i frisk bris og 2 meter bølger men krevende. Mange maritime uttrykk som kommuniseres på spansk. Mange tau å holde styr på og ikke minst vinden og kurs som skal passes på. Monica var da på Kickoff i Sjømannskirken og fikk servert risengrynsgrøt og vafler. Angela var da i byen Santa Pola på overnattingsbesøk hos skolevenninne. Så denne helga ble vi plutselig fullstendig splittet opp og gjorde helt forskjellige ting.




For de sykkelinteresserte, passerte 9. etappe av "Vuelta España" gjennom Albir. Vi tok med norske flagg og heiet uten anelse om det deltok norske ryttere. Gata ble ryddet av et utall Guardia Civil biler og motorsykler. Plutselig kom dem. Helikoptere. TV-biler og et par hundre syklister som suste forbi i et forrykende tempo. Morro.
Heia Norge?

I morgen er det trening på tapeten. Monica har vunnet PT-time på treningssenter og jeg skal jogge langs strandpromenaden til nabobyen Altea. Mer om dette senere.

torsdag 3. september 2015

Mat og drikke

Mye god mat i Spania. Kjempeutvalg av ferske råvarer og billig forhold til norske priser. Vår første handletur gjorde vi på shoppingsenteret La Marina i Finestrat(10 minutter unna). Vi fylte like gjerne opp to handlevogner på Carrefour. Øynene våre gikk rundt og rundt. Det er for mye å velge mellom. 4 timer brukte vi på mathandlingen, utslitte.
Meloner i alle varianter
Double size paprikaer

Carrefour er et hypermarked slik som Coop Obs men sikkert minst 5 ganger større.


Litt av det vi kjøpte.
  • Serranoskinke
  • Chorizo
  • Manchego ost
  • Melon
  • Grønne oliven
  • San Miguel
  • Rioja vin
Essensiell mat fra Spania, nam nam

Hva sies om 60 stk San Miguel bokser til 16 Euro?

Må lære meg å lage noen spanske retter nå. Paella, Patatas Bravas, Tortilla (spansk omelett), forskjellige tapasretter.

Har du smakt "Tinto de verano"? Det er rødvin blandet med Sprite. Perfekt kald sprudlevin i sommervarmen.

Ellers griller vi en del. Og de fleste måltider nytes selvfølgelig under åpen himmel. 

Det nærmeste man kommer norsk vanlig svart kaffe er Cafe Americano som er utvannet espresso.
Monica' sin cafe con leche (kaffe med melk) På kaffebar i Albir
Angela var på overnattingsbesøk hos venninne. Vi benyttet anledningen til å spise ute på restaurant Zero Zero på strandpromenaden i Albir.
Fullmåne. Klokka er 22 og 26 grader

God atmosfære på restauranten på strandpromenaden

Etter en flaske vin... tester vi noen solbriller på sjappa som er åpen til kl 0200

Monica har allerede laget Patatas Bravas med tomatsaus. De var gode, men egentlig lager hun bedre uten den spanske oppskriften. Jeg kunne ikke være dårligere, så i dag lagde jeg spansk omelett.

Hvordan lage Tortilla (spansk omelett)

Det er veldig enkelt og består av bare noen få ingredienser. 
  1. Skrell og del opp poteter i små båter.
  2. Kapp opp 1 løk i passe biter
  3. Visp 4 egg i en bolle
  4. Mørne potetbitene i masse varm olivenolje. Stekes på middels varme
  5. Hell løken oppi pannen de siste 5 minuttene. 
  6. Hell innholdet av pannen og de vispede eggene sammen og bland ut med litt salt
  7. Stek dette med litt olivenolje på middels varme.
  8. Ta noe som dekker pannen og smør med olivenolje og snu tortillaen slik at den blir stekt på andre siden

Her er alle ingredienser


Perfecto!

Serveres med litt fersk brød
Til og med Angela likte dette og ga meg terningkast 6!